raccolta dell’uva dalla pergola (impergolato )lo scorso anno il titolo del post su l’argomento fu pergola ………………………………In agricoltura la pergola è utilizzata soprattutto in viticoltura,è il periodo giusto per vendemmiare circa 2 quintali di uva da pergola, coltivati nel’orto di blogobucco ,come dicevo prima quest’anno si prospetta un ottimo vino ,come lo scorso anno,il caldo di quest’estate ha fatto si che l’uva diventasse dolcissima. prima a
longobucco erano in molti a fare il vino a casa ,ora sono un pò diminuiti .ma la scorta del vino ,o comprano il mosto direttamente o comprando l’uva per trasformarla , il vino è una provvista per l’inverno che non deve mancare nelle case di longobucco.
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