Potatura delle viti

Potatura delle viti che sono nel mio fondo agricoloIMG_20180205_103530

Dalle viti vengono tagliati tutti i getti tranne uno o due ,IMG_20180205_103520

  • Quelli che sembrano in migliore condizione,vengono tagliati lasciando un solo occhi o gemma IMG_20180205_102714la varietà di questa uva da vino non la conosco ma il vino che ci produco,e buono ,un po’ leggero tanto è che devo aggiungere un po’ di zucchero al mosto per rendere il vino o succo d’uva  più forte.IMG_20180205_093457la produzione è limitata,quest’anno sono stati solo 80 litri .
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